[밑반찬사업] 2023년 밑반찬 서비스 Before&After

 

사진1. 2023년 밑반찬서비스 Before & After

 

 

사진2. 밑반찬 서비스란?

식생활지원이 필요한 지역 주민에게 주2회 총 4찬의 밑반찬 전달로 균형있는 식생활을 도모하는 사업입니다.

2023년 밑반찬 서비스는 반찬을 매개체로 안부를 확인하며 지역주민 간 돌봄 공동체를 확장하여 코로나19로 단절된 일상을 점진적으로 회복하고 있습니다

 

사진3. No.1 조리실 환경 개선

안전한 식재료 사용을 위해 입고 날짜, 유통기한 라벨링 및 주 1회 식자재 현황을 정리하는 시간을 보냅니다.

또한 봉사자의 안전과 편리를 위해 조리실 실내화 전면 교체, 각종 보관함도 제작했습니다.

 

사진4. No.2 With 사업 대상자

전면 다회용기로 교체하여 환경보호도 함께 실천 중입니다

코로나19가 완화되며 거동 가능 대상자는 7곳의 거점에서 거동 불가능 대상자는 자택에서 반찬을 전달 받고 있습니다.

유난히 무덥고 폭우의 연속이던 이번 여름에는 거동 가능 대상자의 선택에 따라 거점과 자택으로 나누어 반찬을 전달했습니다.

 

사진5. No.3 With 지역주민

지난 3월과 5월 진행한 캠페인을 통해 나눔 받은 아이스팩, 보냉백, 다회용기는 필요한 대상자에게 전달되고 있습니다.

특히 아이스팩은 대상자 부재 시, 반찬의 신선도 유지를 위해 함께 전달 중입니다

사진6. 오랜만에 복지관 자비팀 봉사오니 달리진 오병이네 너무 좋아요.

깨끗이 정리정돈 감사합니다(봉사 시작 후 처음 깨끗한 환경)

-2023. 9. 12 조리봉사 "자비"팀 운영일지 발췌-

건강한 지역사회를 만들기 위해 한마음 한뜻으로 동참해 주시는 지역주민들의 나눔과 실천에 광장복지관이 함께 하겠습니다